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オクラとゴーヤ


私は、好きなんだけど、

夫が、あまり好きではない、オクラとゴーヤ

せっかく、頂いたのに、もったいないと、

考えたあげく、お好み焼きにしました。


こちらが、オクラ入り


お好み焼き 002 (480x360)


そして、ゴーヤ入り


お好み焼き 003 (480x360)


真ん中は、フツーのお好み焼き

3種類焼きましたよ。


お好み焼き 004 (480x360)



これなら、美味しく食べられます。


    完食いたしました!!   





残りのオクラは、冷凍に。。。


そして、ゴーヤは佃煮にしました。


たっぷり、500gあります。


散歩 006 (480x360)


一度、茹でてから


散歩 008 (480x360)


煮込みます。


散歩 010 (480x360)


ちりめんと、かつお節、ごまを入れて

完成です!


散歩 013 (480x360)


  美味しく出来ました。      ご飯が進みそう~~


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ゴーヤの佃煮

ゴーヤチャンプルーかゴーヤの酢漬けくらいしか知らなかった~!クックパッド開いて作ってみよう。ところで佃煮作ってるフライパンはスキレットフライパン?

あっちゃん様

いえいえ、フツーのお鍋です。
大量消費には、佃煮いいですよ!
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さくらんぼ32

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熟年夫婦と愛犬1匹の
生活です。
都会でもない、田舎でもない
地方の日々を綴って
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