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ジャム作り


   関東、東北、北海道は、台風で大変ですね。

ニュースを見ていると、風、雨共に凄い状態で、

どの川の水も、今にもあふれんばかりに

流れていました。  


関西に住んでるものとしては、いつも、台風がくるのは

あたりまえみたいになっていますが、

北の方にお住まいの方は、慣れないでしょうね。。。

どうぞ、お気を付け下さい。  



   今日は、イチジクでジャムを作ります。

ジャム用に、1箱 ¥1,000で売ってるのを

買って来ました。


いちじく 001 (480x360)


砂糖を入れて、煮詰めます。


いちじく 008 (480x360)



いちじく 003 (480x360)



瓶に詰めて出来上がり    12個出来ました。


美味しそうでしょ~~    


 色も綺麗で、上出来です!!  


ジャム 004 (480x360)








昨日の晩ごはんは、


ポークソテー  和風おろしソース


晩ごはん 001 (480x360)


ラタトゥイユ


晩ごはん 002 (480x360)


きり昆布の煮物


晩ごはん 004 (480x360)


美味しかったです!   






   今日、収穫した、我が家の栗


いちじく 007 (480x360)


昨日までの分と合わせて、1.7キロありました。

今年は、ちょっと、小粒かな。。。  


      栗ご飯、美味しいけど、年々、皮をむくのが

       おっくうになってます。。。  



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ああ。。美味しそう。。

AKIKOさん

毎日暑いけど、夏バテもなく、
従って、体重も減りませ~ん!!
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さくらんぼ32

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熟年夫婦と愛犬1匹の
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都会でもない、田舎でもない
地方の日々を綴って
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