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涼しい


   朝から雨

肌寒くて、長袖Tシャツをまた出してきました。

6月も中旬だというのにねぇ・・・



旅行中に送られてきていた青梅


夫が、梅酒を作りたいからと、

お友だちに頼んで、送ってもらったそうな。。。


全部で、8キロ   


2018-06-12 梅 002 (480x360)


初心者に8キロは、無理だから、

作るのは、半分だけにしてもらいましたよ。

    失敗したら大変・・・  


残りは私が、梅酢シロップでも作りましょう。




夫は、自分で作ると言ったので、

レシピを色々調べていました。


私は、手伝いません!



思ったより、手間がかかるとブツブツ言いながら

作ってましたが、何とか完成したようです。



2018-06-12 梅酒 003 (480x360)




そして、残りの梅で、梅酢シロップを作りました。


2018-06-13 梅酢シロップ 001 (427x480)



以前、冷凍していた我が家の梅も一緒に混ぜて。


2日たったら、こんな感じ


2018-06-15 梅 002 (359x480)


  どちらも、美味しく出来ますように!!





昨日の晩ごはんは、


鯵の開き


2018-06-14 晩ごはん 002 (480x360)



野菜炒め   オイスターソース味


2018-06-14 晩ごはん 003 (480x360)


旬彩漬け


2018-06-14 晩ごはん 007 (480x360)


  美味しかったです!    




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ビンは8本もあるの!?

Akikoさん

大小合わせて、7本はありますが、梅酢シロップは、
3キロを1瓶で作りました。
梅は、まだ冷凍庫にあるので、何を作ろうか、考え中。。。
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さくらんぼ32

Author:さくらんぼ32
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熟年夫婦と愛犬1匹の
生活です。
都会でもない、田舎でもない
地方の日々を綴って
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