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初挑戦


夫の舞鶴在住のお友達から、

ナマコが送られてきました。


2018-03-18 晩ごはん 008 (480x360)


それも、かなりたくさん。。。


わたくし、食べたことは、あるのですが、

調理をしたことは、ございません。   困った・・・   



困ったときの、クックパッド!

こういう時は、有り難い。

下処理の仕方が、丁寧に書いてありました。   


しかしながら、こんなにたくさんは、食べられません・・・

ご近所におすそ分けして、喜んでいただきましたよ!  



で、我が家は2匹(?)だけ、いただくことに。


両端を切って、内臓を出し、薄く切ってから、塩もみ


ぽん酢をかけて、出来上がり


2018-03-19 晩ごはん 008 (480x360)


はいはい、この歯触り、この味ね

割とうまく出来ました!!



その他の晩ごはんは、


ラム肉と玉ねぎ炒め


2018-03-19 晩ごはん 007 (480x360)



かぼちゃの煮物


2018-03-19 晩ごはん 009 (480x360)



小松菜の白和え


2018-03-19 晩ごはん 006 (480x360)


  おいしゅうございました。   


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さくらんぼ32

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熟年夫婦と愛犬1匹の
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都会でもない、田舎でもない
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