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バジル

  今日は朝から良い天気!

バジル 002 (480x360)

  プランターのバジルが大きくなったので

バジル 007 (480x360)

ジェノベーゼソースを作ることにしました。

まず、葉を摘んで

洗って水気を取ります。

バジル 008 (480x360)

バジル 20g、スライスニンニク1片

塩 2g、オリーブオイル 20gを

フードプロセッサーにかける。

バジル 009 (480x360)

出来上がり。

バジル 011 (480x360)

これもプランターで収穫した

  ミニトマトと一緒に

スパゲティに・・・

バジル 015 (480x360)

トマトはやはり、炒めても、皮が硬かったけれど

初めてにしては、香りもよくて美味しく出来ました。

また作ってみようかな~と

思いましたよ!

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バジル控えめね。
もっと緑になるぐらいまであえないの?

バジル

初めてだから
この位の量でと思ったのですが・・・

実は、材料が少なすぎて
フードプロセッサーの底のほうにしか、たまらなかったので、
緑になるくらい、細かくならなかったのですぅ~

それでも今朝、バゲットにつけて食べたら
美味しかったですよ!
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さくらんぼ32

Author:さくらんぼ32
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熟年夫婦と愛犬1匹の
生活です。
都会でもない、田舎でもない
地方の日々を綴って
いきたいと、思っております。

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