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貰いました。

野菜たち 006 (480x360)


野菜たち 007 (480x360)

みなさん、知ってました?

 ブラックベリーは、名前は聞いたことがありましたが、

見るのは、初めてです。

  水前寺菜は、見るのも聞くのも

初めてで~す。

加賀野菜らしいですね。



早速、ブラックベリーを頂きました。

野菜たち 010 (480x360)

感想

酸っぱいで~す。

見た目、体に良さそうですが・・・

もっと熟せば、甘くなるのかなぁ~



水前寺菜は、

野菜たち 008 (480x360)

おひたしにして食べるのが

一番美味しいらしいです。

今日は、半分使います。

葉と茎に分けて

水前寺菜 004 (480x360)

葉だけを茹でて

水前寺菜 007 (480x360)

ごまとかつお節をかけて

出来上がり。


感想

美味しかったです。

少し、粘り気があって

野草っぽい味わいかな~









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さくらんぼ32

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